Jednostavan i ukusan način kako iskoristiti prezrele banane i pripremiti hranjivu užinu za cijelu obitelj.
Sastojci:
- 2 zrele banane
- 50 ml mlijeka
- jaje
- 1 žličica meda
- 100 g zobenih pahuljica
- 1 žličica cimeta
- ½ žličice praška za pecivo
- ½ žličice ekstrakta vanilije • Prstohvat soli
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 170 °C i obložite lim papirom za pečenje.
- Banane dobro zgnječite.
- Dodajte mlijeko, umućeno jaje, med i vaniliju te sve dobro promiješajte.
- Umiješajte zobene pahuljice, cimet, prašak za pecivo i sol.
- Žlicom oblikujte kolačiće na papiru za pečenje, ostavljajući razmak između njih.
- Pecite oko 15 minuta, dok rubovi ne poprime lagano zlatnu boju.
Zašto je ovo dobar izbor?
Prezrele banane idealne su za ovakve recepte jer daju prirodnu slatkoću, pa nije potrebno dodavati puno šećera. Na taj način smanjujemo bacanje hrane, ali i pripremamo jednostavnu i zdraviju alternativu kupovnim slasticama.
